ज़ायकेदार आम पराँठा इसे ज़रूर बना के खाए आम का पराँठा

नमस्ते, आज मैं आपके लिए बहुत स्वादिष्ट,चटपटा पराँठा रेसिपी लेके आई हूँ, “आम का पराँठा ” इसे सिर्फ़ बच्चे ही नहीं बड़े भी इसे बहुत पसंद करेंगे।तो इस रेसिपी को देखे और इसे ज़रूर ट्राई करे। धन्यवाद  Happy Cooking 🙂 आम का पराँठा सामग्री अल्फांसो / हापुस आम प्यूरी -1 कप गेहूं का आटा –…

घर पर बनाए आलू की चिप्स

नमस्ते, आलू के चिप्स आलू के पतले टुकड़े होते हैं जिन्हें कुरकुरे होने तक डीप फ्राई या बेक किया जाता है। वे आम तौर पर एक स्नैक, साइड डिश के रूप में परोसे जाते हैं। हर कोई चिप्स का आनंद लेना पसंद करता है जब भी उन्हें कुछ चबाने का मन करता है। आज मैं…

हरा भरा कबाब

नमस्कार , पेश है एक बहुत ही लोकप्रिय स्टार्टर रेसिपी जो है, हरा भरा कबाब और यह अन्य लोकप्रिय व्यंजनों के विपरीत तैयार करने में बहुत आसान स्टार्टर है। यह कबाब या टिक्की से अपने भोजन में हरी सब्जियां शामिल करने का सबसे अच्छा तरीका है। बच्चे उन्हें खाना पसंद करेंगे, साथ ही वे उन्हें…

बेसन की भरवां मिर्च

नमस्ते, इस बार फिर हम पेश कर रहे हैं राजस्थानी रेसिपी जिसका नाम है “भरवां बेसन मिर्ची” यह बहुत ही सुपर क्विक रेसिपी है। आप अपने मेहमानों के आने पर इसे साइड डिश के रूप में बना सकते हैं। कृपया इसे आज़माएं और हमें कमेंट बॉक्स में प्रतिक्रियाएं बताएं। धन्यवाद 🙂 बेसन की भरवां मिर्च…

मखाना खीर

  Hello Guys, Today we are going to share a different variety of usual kheer , that is, Makhana Kheer. You all know that eating lotus seeds are very healthy. So many products are coming in market made from Lotus seeds, either baked or fried. Please do support us, and watch our video and share…

इलायची पुलाव

  नमस्ते दोस्तों, चावल, किसे पसंद नहीं होते।मुझे यक़ीन है की आप सभी को पसंद आते होंगे, जैसे की मुझे 🙂  आज हम चावल की ही एक और रेसिपी लेकर आए है,जो की एकदम अलग स्वाद देगा आपके रूटीन के पुलाव को। रेसिपी का नाम है  इलायची पुलाव जी हाँ, इलायची के स्वाद वाला पुलाव…

ख़िचुरी

नमस्ते, महोत्सव का मौसम बहुत अच्छा चल रहा है 🙂  बंगाल में दुर्गा पूजा के दौरान, विभिन्न प्रकार के प्रसाद तैयार किए जा रहे हैं। आज मेरे दोस्तों में से एक महुआ साहू, जो की  मूल रूप से कोलकाता से है। और उसने मुझे एक प्रकार का प्रसाद ख़िचुरी बनाना सिखाई। असल में उसने मेरी…

व्रत वाले हरे आलू

नमस्ते, नवरात्रि शुरू होने जा रहे हैं, हम में से कई उपवास करते हैं। कुछ लोग एक समय ही भोजन करते हैं लेकिन कुछ नौ दिनों तक उपवास करते हैं। इसलिए यहां हमने एक अलग उपवास पकवान बनाया है , जिसे हम आम तौर पर नहीं बनाते। फास्ट के लिए आज की रेसिपी का नाम…

पुलियोगरे चावल

  हेलो , पुलियोगरे चावल, tamarind राइस या पुलियोडराई चावल कर्नाटक का एक लोकप्रिय पकवान है। हमने इस चावल को बनाने के चरण-दर-चरण बहुत ही सरल तरीके से दिखाया है। हम आमतौर पर इस रेसिपी को बनाने के लिए रेडीमेड पाउडर का उपयोग करते हैं, लेकिन मेरा विश्वास करें इन सरल चरणों के साथ, आप…

साबूदाना डोसा

  नमस्ते दोस्तों, इन दिनों नवरात्रि में व्रत का आनंद ले रहे है  🙂 आप उपवास क्या खाना ले रहे हैं ????? टेस्ट और मूड को बदलने के लिए हम साबूदाना से बनी एक नयी रेसिपी प्रस्तुत कर रहे हैं, लेकिन ये खिचड़ी नहीं है … यह तो एक डोसा है … साबूदाना डोसा  🙂…

नींबू की चटनी

नमस्ते, आज हम पराठे, पूरी आदि के लिए एक साइड डिश लाए “नींबू चटनी“ कई परिवार काला नींबू अचार, चटनी आदि चीज़ें नींबू से बनाते है। इस रेसिपी में कोई प्रिज़र्वटिव नहीं डाला गया है, लेकिन फिर भी आप लंबे समय तक भी स्टोर कर सकते हैं। तो इस रेसिपी को ज़रूर देखे और अपनी…

pneumonia, liver problem, skin problem, injury and Sprain का इलाज एक मिठाई में !!!!

नमस्ते, आज हम सर्दी के लिए एक खास हेल्थी मिठाई लाए हैं, “हल्दी हलवा“  हां आप सही पढ़ रहे है हल्दी का हलवा  😀  .. हम सभी हल्दी के अच्छे गुणों और लाभों को जानते हैं। हम आम तौर पर पूरे दिन हल्दी 1 चम्मच लेते  हैं, लेकिन इस रेसिपी से हल्दी हमारे दैनिक भोजन…

खजूर रोल

नमस्कार, आज हम आप सभी के लिए सर्दियों में विशेष  तौर पर खाई जाने वाली मिठाई “खजूर रोल “ इसे बनाना बहुत आसान है, और बाज़ार की तुलना में काफी बेहतर होता है घर पर बना हुआ। और बच्चों को खजूर खिलाने का सबसे आसान तरीका है। और हम आपको इसे बनाने के लिए एक…

जगन्नाथ भगवान का प्रसाद दालमा

नमस्कार, हम भगवान जगन्नाथ मंदिर के सबसे प्रसिद्ध प्रसाद या ओडिशा के मुख्य भोजन “दालमा“ की रेसिपी लाए हैं। यह रेसिपी मैंने अपनी फ़्रेंड के घर पर चखी थी , और उसी दिन मैंने यह तय किया कि मैं भी एक दिन यह रेसिपी बनाऊँगी और आप सभी के साथ यह रेसिपी शेयर करूँगी। यह…

बाज़ार जैसे आलू fries

नमस्कार आज हम आपके लिए लाए है आलू से बने potato hearts जो कि व्रत में खाए जा सकते है। हम अक्सर साबूदाना खिचड़ी इत्यादि खाते है तो क्यूँ ना इस बार कुछ नया ट्राई करे।  यह रेसिपी बच्चों को भी ख़ूब पसंद आयेगी।तो इसे बनाना सीखते है पर उससे पहले आप हमारे चैनल को…

मूंगफली चिक्की

मकर संक्रान्ति पर्व पर विशेष तौर पर मूँगफली की चिक्की,तिल के लड्डू इत्यादि खाए जाते है। आज हम मूँगफली की चिक्की की recipe लाए है।यह बहुत गुणकारी होती है। इसे ज़रूर बनाए व सर्दी के साथ उत्सवों का भी आनंद ले। Thank You…Happy Cooking   मूंगफली चिक्की सामग्री 1 कप— मूंगफली 1 कप— गुड़ 1…

घर पर बनाए चॉकलेट

घर पर बनाए चॉकलेट सामग्री कोको पाउडर – 100 ग्राम पाउडर चीनी – 100 ग्राम कॉर्न फ्लोर – 1 बड़ा चम्मच मक्खन – 100 ग्राम प्रक्रिया कोको पाउडर लें और इसे छलनी से छान लेवे । फिर उसी छलनी से चीनी पाउडर और कॉर्न flour छान लें। चम्मच या विस्कर के साथ ठीक से पाउडर…

झटपट बनाए स्ट्रोबेरी केक

Quick Strawberry Cake सामग्री ब्राउन ब्रेड स्लाइस -5 व्हीप्ड क्रीम – आवश्यकतानुसार स्ट्राबेरी क्रश – 2 बड़े चम्मच ( रंग के लिए 1 टेस्पून क्रश की आवश्यकता और होगी ) पानी -आवश्यकतानुसार कटी हुई स्ट्रॉबेरी – आवश्यकतानुसार तुलसी के पत्ते  – आवश्यकतानुसार प्रक्रिया इस केक के लिए हमें ताजे ब्राउन ब्रेड स्लाइस की आवश्यकता होगी…

हरे मटर के पराँठे

नमस्कार , आशा है कि आप सब स्वस्थ होंगे । ( আপনি কেমন আছেন, আশা করি আপনি ভাল আছেন ) इस बार हम कोलकाता से “हरे मटर के पराँठे ” जो कि वहाँ का फ़ेमस स्ट्रीट फ़ूड है, लाए है।कोलकाता का स्वादिष्ट भोजन फ़ूडीज के लिए स्वर्ग है, विशेषकर स्ट्रीट फ़ूड । इतने सारे व्यंजन…

पौष्टिक हराभरा पोहा कटलेट

नमशकार दोस्तों, कौन गरमा गरम कट्लेट्स को इस ठंडे ठंडे मौसम में इनकार कर सकता है। इसलिए हम पोहा से बने एक और नई रेसिपी के साथ यहां हैं। हमने बहुत ही बुनियादी और आसानी से उपलब्ध सामग्री का इस्तेमाल किया है। इसलिए इंतजार करना … स्वस्थ वेजी पोहा कटलेट आज ही रविवार विशेष नाश्ते…