खजूर रोल

नमस्कार, आज हम आप सभी के लिए सर्दियों में विशेष  तौर पर खाई जाने वाली मिठाई “खजूर रोल “ इसे बनाना बहुत आसान है, और बाज़ार की तुलना में काफी बेहतर होता है घर पर बना हुआ। और बच्चों को खजूर खिलाने का सबसे आसान तरीका है। और हम आपको इसे बनाने के लिए एक…

बिना तेल की पकोड़ी की सब्ज़ी

नमस्कार दोस्तों, हम सब को पकोड़िया खाना बड़ा पसंद होता है चटनी के साथ बारिश में या सर्दी में ख़ासकर l पर हममें से कई लोग इसे खा नहीं पाते क्यूँकि ये एक तेल में तला हुआ नाश्ता होता हैl इसलिए हम एक अच्छा आप्शन ले कर आए है,अब हम बिना तेल के ब पकोड़िया…

मूंगफली की चटनी

नमस्कार दोस्तों, जब भी हम कुछ नाश्ता करते है जैसे पकोड़ी,डोसा,पराँठा इत्यादि तो हमें साथ में दही चटनी की भी ज़रूरत होती है।पर बात जब व्रत के खाने की हो तो क्या करे???? इसी उलझन को सुलझाने के लिए हम ले कर आए है एक ख़ास चटनी। मूंगफली की चटनी सामग्री  1 कप- भुनी हुई…

जगन्नाथ भगवान का प्रसाद दालमा

नमस्कार, हम भगवान जगन्नाथ मंदिर के सबसे प्रसिद्ध प्रसाद या ओडिशा के मुख्य भोजन “दालमा“ की रेसिपी लाए हैं। यह रेसिपी मैंने अपनी फ़्रेंड के घर पर चखी थी , और उसी दिन मैंने यह तय किया कि मैं भी एक दिन यह रेसिपी बनाऊँगी और आप सभी के साथ यह रेसिपी शेयर करूँगी। यह…

बाज़ार जैसे आलू fries

नमस्कार आज हम आपके लिए लाए है आलू से बने potato hearts जो कि व्रत में खाए जा सकते है। हम अक्सर साबूदाना खिचड़ी इत्यादि खाते है तो क्यूँ ना इस बार कुछ नया ट्राई करे।  यह रेसिपी बच्चों को भी ख़ूब पसंद आयेगी।तो इसे बनाना सीखते है पर उससे पहले आप हमारे चैनल को…

मकरसंक्रांति खिचड़ा

नमस्कार मित्रों, मकरसंक्रांति का त्योंहार आ रहा है! इसी उपलक्ष्य में हम लाएँ है एक पारम्परिक मिठाई जो इस अवसर पर विशेष रूप से राजस्थान में बनायी जाती है! ये मीठाई साबुत गेहूँ से बनती है जो कि काफ़ी पौष्टिक व स्वास्थ्यवर्धक आहार माना गया है! ” खिचड़ा या खीच ” मीठा व नमकीन दोनो…

मूंगफली चिक्की

मकर संक्रान्ति पर्व पर विशेष तौर पर मूँगफली की चिक्की,तिल के लड्डू इत्यादि खाए जाते है। आज हम मूँगफली की चिक्की की recipe लाए है।यह बहुत गुणकारी होती है। इसे ज़रूर बनाए व सर्दी के साथ उत्सवों का भी आनंद ले। Thank You…Happy Cooking   मूंगफली चिक्की सामग्री 1 कप— मूंगफली 1 कप— गुड़ 1…

मटर मशरूम मसाला

नमस्कार दोस्तों, आज जो रेसिपी बता रहे है वह बहुत ही स्वादिष्ट,पोष्टिक  और सभी को अच्छी लगने वाली है। और वह सब्ज़ी है मटर मशरूम मसाला । इसी प्रकार की और रेसिपीज़ देखने के लिए हमें जोईन कीजिए youtube , Facebook , WordPress और  App पर भी। धन्यवाद  मटर मशरूम मसाला सामग्री 100 ग्राम– मशरूम…

घर पर बनाए चॉकलेट

घर पर बनाए चॉकलेट सामग्री कोको पाउडर – 100 ग्राम पाउडर चीनी – 100 ग्राम कॉर्न फ्लोर – 1 बड़ा चम्मच मक्खन – 100 ग्राम प्रक्रिया कोको पाउडर लें और इसे छलनी से छान लेवे । फिर उसी छलनी से चीनी पाउडर और कॉर्न flour छान लें। चम्मच या विस्कर के साथ ठीक से पाउडर…