समोसा  सामग्री समोसे के कवर के लिए   मैदा -3 कप नमक -1 टीस्पून तेल -3-4 टेबल्स्पून मसाला बनाने के लिए सामग्री  आलू -15-16( उबले हुए और mashed) प्याज़-2 बड़े लहसुन-15-20 piece हरी मिर्च-4Black Pepper-6 काली मिर्च -6 लौंग -3 हींग – चुटकी भर सौंफ 1/2 tsp राई -1/2 tsp साबुत धनिया -1/2 tsp लाल…